Проект "Билет в будущее": профессиональная проба «повар-кондитер»
29.01.2025
25.01.2025 в рамках реализации практических
мероприятий профессионального выбора проекта «Билет в будущее» учащиеся
МБОУ специализированная школа №2 г. Феодосии посетили с экскурсией кондитерскую
компанию, выпускающую кондитерские изделия под торговой маркой "Крымский
султан" г. Симферополь.
Во время экскурсии ребята познакомились с особенностями производства восточных
сладостей, побывали в цехе производства печенья, узнали особенности приготовления
песочного, затяжного и сахарного печенья.
Также ребята попробовали себя в профессии повар-кондитер и приняли
участие в мастер-классе по приготовлению пахлавы.
Во время профессиональной пробы школьники познакомились с правилами организации
рабочего места, гигиеническими требованиями к внешнему виду кондитера.
Участники профессиональной пробы выразили благодарность организаторам
мероприятия за познавательное занятие.
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 30.01.2025
Дата обновления: 30.01.2025
Дата публикации: 29.01.2025